《支付宝》蚂蚁庄园2022年7月12日每日一题答案

《支付宝》作为我们日常生活当中用的比较多的一个生活服务类型的软件，除了给我们的生活提供便捷之外，还有一些互动的趣味性玩法内容，例如说蚂蚁庄园的答题活动，根据我们日常生活的经验和所学的知识来答题，赢取小鸡饲料，捐献爱心值，今日答题内容已更新：在腌制肉类的时候，加一些柠檬汁，会有什么妙用？那么正确答案是什么呢？可能还是有小伙伴不清楚，所以接下来牛特市场小编就给大家整理了《支付宝》蚂蚁庄园2022年7月12日每日一题答案分享，一起看看吧。

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《支付宝》2022年蚂蚁庄园7月12日每日一题答案

今日答题：在腌制肉类的时候，加一些柠檬汁，会有什么妙用？

A、让肉更嫩

B、去除酸味

正确答案：A、让肉更嫩

答案解析：

1、加入柠檬汁后，可以减少盐的放入量。

日本的一项研究中，曾使用加了柠檬汁的酱油和普通酱油在食物中；

减少前者的用量，对咸味的影响却很小，原因就在于柠檬的酸味能使咸味更明显；

2、让米饭更加晶莹剔透，过于黏稠。

在蒸米饭的时候挤几滴柠檬汁，既能避免蒸好的米饭过于粘稠；

同时也能让米饭吃起来有股淡淡的清香，表面看上去更晶亮；

3、让肉质柔软多汁。

腌肉的时候加一些，柠檬汁除了能去腥，也能让肉质更柔软，还能提高肉肉本身的保水能力。

提升饲料容量

1、最开始有540g的饲料容量，后来随着答题进度，最多只能容量180g的饲料容量；

2、大家想要扩充饲料容量，那么必然的是提升荣誉值，那么就需要收集鸡蛋捐献爱心；

3、对应的是5点的荣誉值可以提升180g的饲料容量，收集五个鸡蛋即可捐献爱心值；

4、5个鸡蛋增加1点荣誉值，收集25个鸡蛋即可解锁5.5的荣誉值，饲料容量再次提升180g。

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