《支付宝》蚂蚁庄园2023年2月17日每日一题答案

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《支付宝》2023年蚂蚁庄园2月17日每日一题答案

今日答题：以下哪种面食是陕西的特色美食？

A、臊子面

B、莜面窝窝

正确答案：A、臊子面

答案解析：

陕西省。臊子面是陕西省汉族风味小吃，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色；

吃口柔韧滑爽，臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻；

臊子面是山西省的风味面食，这种美食不仅营养价值比较高，口感还受到大家认可的，是中国西北地区汉族传统面食。

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